今夜は SAKANA だ!!
料理がヘタでも 旬の釣り魚を味わう (なんて、あんまり料理しないから忘れた頃 稀に更新・・・。)



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“釣ったばかりの新鮮な魚を食べる”

釣り人の特権である

不器用でも
自分で料理してみよう

簡単な一品でも鮮度がカバーしてくれるはず
と、思い込む

・・・、きっとできる



' 2011